Artykuły dla właścicieli kawiarni i restauracji

PolecanyPieniądze

Co naprawdę oznacza „darmowy pakiet” w serwisach zamówień

Za co płacisz w darmowym pakiecie: procent, obsługa płatności, minimum zamówień, opłata od gościa, okres wypowiedzenia, domena. I pytania do sprzedawcy.

6 listopada 20266 minut czytania

Czytaj artykuł

Pieniądze
Jak przejść na inny serwis zamówień i nie stracić gości
Kroki po kolei: eksport menu i gości, domena i kody QR, dwa serwisy obok siebie oraz pytania do starego serwisu o okres wypowiedzenia i dane.
6 listopada 20266 minut czytania
Czytaj artykuł
Pieniądze
Jak otworzyć kawiarnię lub bistro: plan od pomysłu do pierwszego gościa
Koncepcja, pieniądze przed otwarciem, formalności w UE, menu i strona, cichy start: plan otwarcia kawiarni lub bistra krok po kroku.
16 października 20267 minut czytania
Czytaj artykuł
Kuchnia i magazyn
Food cost: jak policzyć koszt dań i trzymać go pod kontrolą
Czym jest food cost, jak liczyć rzeczywisty i idealny, jaki bywa w restauracjach i jak receptury oraz ewidencja magazynu pomagają trzymać go w ryzach.
16 października 20264 minuty czytania
Czytaj artykuł
Sprzedaż
Jak podnieść średni rachunek w kawiarni bez rabatów i nacisku na gościa
Porcje, dodatki, podpowiedź do darmowej dostawy, zestawy i kolejność w menu: co podnosi średni rachunek online i na sali.
16 października 20264 minuty czytania
Czytaj artykuł
Pieniądze
Inżynieria menu: które dania zarabiają, a które tylko zajmują miejsce
Jak podzielić menu na gwiazdy, konie pociągowe, zagadki i psy według popularności i marży oraz co robić z każdą grupą dań.
16 października 20264 minuty czytania
Czytaj artykuł
Sala i QR
Niestawiennictwa przy rezerwacjach: jak zmniejszyć liczbę pustych stolików
Ile rezerwacji kończy się niestawiennictwem, kto nie przychodzi najczęściej i co naprawdę pomaga: potwierdzenie, przypomnienia, łatwe odwołanie i ewidencja.
16 października 20264 minuty czytania
Czytaj artykuł
Marketing i lojalność
Jak zdobyć więcej opinii w Google dla kawiarni i nie złamać zasad
Kiedy i jak prosić o opinię, dlaczego nie wolno płacić rabatem za ocenę, jak odpowiadać na opinie i co zrobić z negatywną, żeby pracowała na Twoją korzyść.
16 października 20264 minuty czytania
Czytaj artykuł
Kuchnia i magazyn
Jak ograniczyć straty produktów w kawiarni: ewidencja, FIFO i receptury
Dlaczego kawiarnia wyrzuca jedzenie i pieniądze, jak prowadzić dziennik strat, stosować FIFO, kupować według sprzedaży i porównać receptury z magazynem.
16 października 20264 minuty czytania
Czytaj artykuł
Dla UE
14 alergenów UE: co musi wiedzieć ukraińska kawiarnia w Europie
Których 14 alergenów trzeba w UE oznaczać, jak informować o nich gości na sali i online przed zamówieniem i jak przetłumaczyć skład dań.
16 października 20265 minut czytania
Czytaj artykuł

Policz albo zacznij

Dwa kroki, od których zaczynają właściciele kawiarni i restauracji: policzyć, ile zabiera agregator, albo od razu uruchomić własną stronę zamówień.

Ile zabiera agregator?

Policz swoją prowizję według stawki z umowy i ile kosztowałby ten sam obrót na własnej stronie.

Otwórz kalkulator Policz pełny koszt

Uruchom własną stronę zamówień

Wypełnij zgłoszenie w kilka minut (nazwa, wygląd i kontakty) i od razu zobaczysz swoją stronę.

Uruchom swój lokal

Artykuły dla właścicieli kawiarni i restauracji

Co naprawdę oznacza „darmowy pakiet” w serwisach zamówień

Wszystkie artykuły

Jak przejść na inny serwis zamówień i nie stracić gości

Jak otworzyć kawiarnię lub bistro: plan od pomysłu do pierwszego gościa

Food cost: jak policzyć koszt dań i trzymać go pod kontrolą

Jak podnieść średni rachunek w kawiarni bez rabatów i nacisku na gościa

Inżynieria menu: które dania zarabiają, a które tylko zajmują miejsce

Niestawiennictwa przy rezerwacjach: jak zmniejszyć liczbę pustych stolików

Jak zdobyć więcej opinii w Google dla kawiarni i nie złamać zasad

Jak ograniczyć straty produktów w kawiarni: ewidencja, FIFO i receptury

14 alergenów UE: co musi wiedzieć ukraińska kawiarnia w Europie

Policz albo zacznij