Program lojalnościowy dla kawiarni: cashback, poziomy i urodziny
Jaki program lojalnościowy wybrać dla kawiarni: pieczątki, rabat czy cashback, jak ustawić poziomy, kiedy dać rabat i jak nie rozdać marży.
Zespół Vitrina4 minuty czytania
Spis treści
W skrócie
Kawiarnia żyje ze stałych gości: sprowadzenie gościa z powrotem kosztuje mniej niż pozyskanie nowego.
Cashback nagradza powrót, a nie samo kupowanie, i pokazuje, kim jest Twój gość.
Poziomy powinny być osiągalne, a część płatna punktami ograniczona, żeby program nie zjadł marży.
Urodziny, bonus za znajomego i prośba o opinię to trzy najcieplejsze powody, by napisać do gościa.
Po co kawiarni program lojalnościowy
Kawiarnia żyje ze stałych gości: tych, którzy co rano biorą kawę w drodze do pracy. Pozyskanie nowego gościa kosztuje więcej niż powrót kogoś, kto już zna Twój smak. Program lojalnościowy daje mu powód, by wybrać Ciebie, a nie kawiarnię naprzeciwko.
25-95%
więcej zysku daje wzrost utrzymania klientów o 5%, według badań Fredericka Reichhelda (Bain & Company) w różnych branżach
Źródło: Harvard Business Review
Pieczątki, rabat czy cashback
| Model | Jak działa | Czym ryzykuje lokal |
|---|---|---|
| Karta z pieczątkami | „Szósta kawa gratis” | Papierowe karty się gubią, a Ty nie wiesz, kim jest Twój gość |
| Stały rabat | Procent mniej od każdego rachunku | Zjada marżę nawet u tych, którzy i tak by przyszli |
| Punkty cashback | Część kwoty wraca na kolejne zamówienie | Bez limitu płatności punktami program zje marżę |
Dla lokalu, który sprzedaje online, cashback to najuczciwsza opcja: gość zyskuje dopiero wtedy, gdy wraca, a Ty widzisz, kto i jak często kupuje. Nagradza powrót, a nie samo kupowanie.
Jak ustawić poziomy
Poziomy dają gościowi cel: im więcej zamawia, tym wyższy procent cashbacku. Cztery zasady:
- 1
Pierwszy poziom od razu
Otwórz pierwszy poziom zaraz po rejestracji, żeby gość zobaczył punkty już przy pierwszym zamówieniu.
- 2
Progi z prawdziwych rachunków
Kolejny poziom powinien być osiągalny w kilka miesięcy zwykłych wizyt, a nie w rok codziennych.
- 3
Limit płatności punktami
Ogranicz część zamówienia, którą można zapłacić punktami: wtedy program nie zje marży.
- 4
Termin ważności punktów
Termin ważności to przypomnienie o powrocie, a nie wieczny dług lokalu.
Urodziny i zaproszenie znajomego
Rabat urodzinowy to najcieplejszy powód, by napisać do gościa. Bonus za zaproszonego znajomego zmienia stałych gości w reklamę: znajomy dostaje pierwsze zamówienie taniej, a zapraszający dostaje bonus.
Nie zapominaj o opiniach
Poproś o opinię po zamówieniu: dowiesz się o problemie, zanim ktoś napisze o nim w Google. Dobre opinie pokazuj na stronie po Twojej akceptacji.
Co mierzyć
Trzy liczby programu lojalnościowego
Jaka część zamówień pochodzi od gości, którzy już zamawiali.
Ilu gości awansuje na kolejny poziom.
Które znaczniki utm przyprowadzają gości, którzy wracają.
Jak to działa w Vitrina
Punkty cashback i poziomy, kody promocyjne, rabat urodzinowy, bonus za polecenie i opinie z moderacją: wszystko to jest w Vitrina. Cashback jest naliczany za zamówienia z dostawą; kody promocyjne i rabat urodzinowy działają też przy odbiorze osobistym. Limity rabatów i część płatną punktami ustalasz Ty.
Najczęstsze pytania
Jaki procent cashbacku dać w kawiarni?
Taki, który zostawia marżę nawet po zapłacie punktami: licz od prawdziwej marży na kawie i deserach, a nie od sąsiadów. Kilka poziomów z wyższym procentem daje gościowi cel, a limit płatności punktami chroni marżę.
Czy do programu lojalnościowego potrzebna jest aplikacja?
Nie: punkty i poziomy działają w profilu gościa na stronie. Aplikacja pod Twoją marką to osobna pozycja na czas, gdy stałych gości będzie wielu.
Jak nie rozdać marży w rabatach?
Nie dawaj wszystkim stałego rabatu, ogranicz część zamówienia płatną punktami i nadaj punktom termin ważności. W Vitrina te limity ustalasz Ty. Więcej na stronie o lojalności.