Program zvestobe za kavarno: vračilo, ravni in rojstni dan
Kateri program zvestobe izbrati za kavarno: žigi, popust ali vračilo, kako nastaviti ravni, kdaj podariti popust in kako ne razdati marže.
Ekipa Vitrina4 minute branja
Vsebina
Na kratko
Kavarna živi od stalnih gostov: vrniti gosta stane manj kot pridobiti novega.
Vračilo nagrajuje vračanje, ne le nakupa, in vam pokaže, kdo je vaš gost.
Ravni naj bodo dosegljive, delež, ki ga je mogoče plačati s točkami, pa omejen, da program ne poje marže.
Rojstni dan, bonus za prijatelja in prošnja za oceno so trije najtoplejši razlogi, da gostu pišete.
Zakaj kavarna potrebuje program zvestobe
Kavarna živi od stalnih gostov, od tistih, ki vsako jutro na poti v službo vzamejo kavo. Pridobiti novega gosta stane več kot vrniti nekoga, ki že pozna vaš okus. Program zvestobe mu da razlog, da izbere vas in ne kavarne na drugi strani ulice.
25-95 %
več dobička prinese 5 % višje zadrževanje strank, po raziskavi Fredericka Reichhelda (Bain & Company) v različnih panogah
Žigi, popust ali vračilo
| Model | Kako deluje | S čim lokal tvega |
|---|---|---|
| Kartica z žigi | »Šesta kava gratis« | Papirnate kartice se izgubljajo, vi pa ne izveste, kdo je vaš gost |
| Stalni popust | Odstotek manj pri vsakem računu | Odžira maržo tudi pri tistih, ki bi prišli tako ali tako |
| Točke z vračilom | Del zneska se vrne za naslednje naročilo | Brez meje plačila s točkami program poje maržo |
Za lokal, ki prodaja na spletu, je vračilo najpoštenejša izbira: gost ima korist šele, ko se vrne, vi pa vidite, kdo in kako pogosto kupuje. Nagrajuje vračanje, ne le nakup.
Kako nastaviti ravni
Ravni dajo gostu cilj: več ko naroča, višji je odstotek vračila. Štiri pravila:
- 1
Prva raven takoj
Prvo raven odprite takoj po registraciji, da gost vidi točke že pri prvem naročilu.
- 2
Meje iz resničnih računov
Naslednja raven naj bo dosegljiva v nekaj mesecih običajnih obiskov, ne v letu vsakodnevnih.
- 3
Meja plačila s točkami
Omejite del naročila, ki ga je mogoče plačati s točkami: tako vam program ne poje marže.
- 4
Rok veljavnosti točk
Rok veljavnosti je opomnik za vrnitev, ne večni dolg lokala.
Rojstni dan in povabilo prijatelja
Rojstnodnevni popust je najtoplejši razlog, da gostu pišete. Bonus za povabljenega prijatelja iz stalnih gostov naredi oglas: prijatelj dobi prvo naročilo ceneje, tisti, ki ga je povabil, pa bonus.
Ne pozabite na ocene
Po naročilu prosite za oceno: tako za težavo izveste, preden o njej kdo napiše na Googlu. Dobre ocene pokažite na spletni strani, potem ko jih odobrite.
Kaj meriti
Tri številke programa zvestobe
Kolikšen delež naročil prihaja od gostov, ki so že naročali.
Koliko gostov napreduje na naslednjo raven.
Katere oznake utm pripeljejo goste, ki se vračajo.
Kako to dela Vitrina
Točke z vračilom in ravni, promocijske kode, rojstnodnevni popust, bonus za priporočilo in ocene z moderiranjem: vse to ima Vitrina. Vračilo se pripiše za naročila z dostavo; promocijske kode in rojstnodnevni popust veljajo tudi za prevzem. Meje popustov in delež, ki ga je mogoče plačati s točkami, določite vi.
Pogosta vprašanja
Kolikšen odstotek vračila ponuditi v kavarni?
Takšnega, ki pusti maržo tudi po plačilu s točkami: računajte iz resnične marže na kavi in sladicah, ne po sosedih. Nekaj ravni z višjim odstotkom da gostu cilj, meja plačila s točkami pa ščiti maržo.
Ali za program zvestobe potrebujem aplikacijo?
Ne: točke in ravni delujejo v gostovem profilu na spletni strani. Aplikacija pod vašo blagovno znamko je ločena postavka za čas, ko boste imeli veliko stalnih gostov.
Kako ne razdati marže s popusti?
Ne dajajte stalnega popusta vsem, omejite del naročila, ki ga je mogoče plačati s točkami, in točkam določite rok veljavnosti. V Vitrini te meje določite vi. Več na strani o zvestobi.