QR-Speisekarte für Ihr Café: So bauen Sie eine digitale Karte, die verkauft
Was eine QR-Speisekarte können sollte, warum sie besser ist als ein PDF, wo QR-Codes im Betrieb hingehören und wie Sie Gäste halten, die nicht gern scannen.
Team Vitrina4 Minuten Lesezeit
Inhalt
Kurz gesagt
Ein PDF hinter einem Link ist noch keine QR-Speisekarte: Eine echte besteht aus Seiten einer Website, die Google sieht.
Eine gute QR-Speisekarte öffnet sich ohne App, zeigt nur, was es gibt, und spricht die Sprache des Gastes.
Der Code gehört auf jeden Tisch mit Nummer, ins Schaufenster, auf die Liefertüte und in Ihre Social-Media-Profile.
Ein paar gedruckte Karten an der Theke bleiben: Ein QR-Code ersetzt keinen aufmerksamen Service.
Eine QR-Speisekarte ist eine Website, kein Bild
Die einfachste QR-Speisekarte ist ein PDF hinter einem Link. Es ist schnell gemacht, aber unpraktisch: Auf dem Smartphone lässt es sich schlecht blättern, die Preise darin sind am Tag der Änderung veraltet, und Google sieht eine solche Karte nicht.
Eine richtige QR-Speisekarte besteht aus Seiten einer Website: Rubriken, Gerichte mit Fotos, Portionen und Preise, die an einer Stelle geändert werden.
| Was wir vergleichen | PDF hinter einem Link | Speisekarte als Website |
|---|---|---|
| Auf dem Smartphone | Datei vergrößern und blättern | Rubriken und Gerichte für den Daumen gemacht |
| Preise | Am Tag der Änderung veraltet | An einer Stelle geändert, überall aktuell |
| Google-Suche | Die Karte ist unsichtbar | Jedes Gericht hat eine eigene Seite |
| Ein Gericht ist aus | Der Gast erfährt es vom Service | Als ausverkauft markiert, nicht bestellbar |
Was eine gute QR-Speisekarte können sollte
Prüfen Sie Ihre QR-Speisekarte
Öffnet sich ohne App. Der Gast scannt den Code mit der Kamera und sieht die Karte im Browser.
Zeigt, was es wirklich gibt. Ein Gericht ist aus: Es steht auf der Ausverkauft-Liste und lässt sich nicht bestellen.
Spricht die Sprache des Gastes. Touristen und internationale Gäste lesen die Karte in ihrer Sprache, statt Fotos von Gerichtnamen zu übersetzen.
Kennzeichnet Allergene. Der Gast sieht schon vor der Bestellung, dass ein Gericht Nüsse oder Gluten enthält.
Gibt jedem Gericht eine eigene Seite. Dann findet Google das Gericht, und ein Link darauf lässt sich auf Instagram teilen.
Nimmt Bestellungen an, wenn Sie so weit sind. Heute zeigt die Karte nur die Gerichte, morgen nimmt derselbe QR-Code auf dem Tisch Bestellungen an.
Wo die QR-Codes hingehören
- Auf jeden Tisch, mit der Tischnummer, damit Bestellungen mit dem Vermerk „Tisch 5“ ankommen.
- Ins Schaufenster und an den Eingang: für alle, die noch überlegen, ob sie hereinkommen.
- Auf die Liefertüte und einen Flyer, damit der Gast beim nächsten Mal direkt bestellt.
- In die Instagram-Bio und das Google Unternehmensprofil: derselbe Link, ohne Code.
Denken Sie an die Gäste, die nicht scannen
Manche Gäste nutzen keine QR-Codes: Einige mögen kein Smartphone am Tisch, bei anderen ist der Akku leer. Halten Sie ein paar gedruckte Karten an der Theke bereit: Eine QR-Speisekarte ersetzt keinen aufmerksamen Service.
Die Karte aktualisieren ohne Druckerei
Preise und Zutaten ändern sich öfter, als einem lieb ist. Der größte Vorteil einer digitalen Karte ist die Änderung an einer Stelle: Sie ändern einen Preis im Adminbereich, und Website und QR-Speisekarte zeigen den neuen. Saisongerichte schalten Sie ein und aus, ohne eine einzige Karte neu zu drucken.
So macht es Vitrina
Die Speisekarte von Vitrina liegt auf Ihrer Domain: Fotos, Portionen, Varianten, Beilagen und Allergenkennzeichnungen, Übersetzung in die Sprachen Ihrer Gäste und eine eigene Seite für jedes Gericht. QR-Karten mit Tischnummern druckt der Adminbereich auf einem Bogen, und Bestellen am Tisch gibt es schon ab dem Tarif „Start“.
Häufige Fragen
Braucht der Gast eine App, um die QR-Speisekarte zu öffnen?
Nein. Die Kamera eines aktuellen Smartphones erkennt den QR-Code selbst und öffnet die Karte im Browser, ohne dass etwas installiert werden muss.
Kann man über die QR-Speisekarte am Tisch bestellen?
Ja, sobald Sie dafür bereit sind: Derselbe QR-Code auf dem Tisch öffnet die Karte mit der Tischnummer, und die Bestellung geht an Ihr Team. Wie das in Vitrina funktioniert, steht auf der Seite zum Bestellen am Tisch.
Wie zeige ich Allergene in der QR-Speisekarte?
Kennzeichnen Sie sie in der Gerichtekarte, damit der Gast sie vor der Bestellung sieht. Vitrina hat Kennzeichnungen für die 14 EU-Allergene; der Gast sieht sie, sobald ein Mensch sie geprüft hat. Mehr auf der Seite QR-Speisekarte.