Funktionen
ab Tarif „Komplett“Lager für Cafés: Rezepturen, Bestände und Lieferscheine per Foto
Das Lager rechnet selbst: Jede Bestellung, die über Vitrina läuft, bucht die Zutaten nach Rezeptur ab, und für den Lieferschein eines Lieferanten reicht ein Foto: Die KI liest die Positionen, Sie prüfen sie.
Enthalten im Tarif
Komplett
149 €/Monat
+ 0,9 % auf Online-Bestellungen
Alles für Ihren eigenen Bestellkanal: App unter Ihrer Marke, Küchenbondruck, eigene Kuriere, Lager und Buchhaltung.
Alle Tarife und PreiseEin Lager, das abends in einer Tabelle geführt wird, hinkt immer hinterher
Wenn Bestände von Hand gezählt werden, erfahren Sie vom Koch, dass der Käse aus ist, und den Wareneinsatz eines Gerichts einmal im Quartal. Lieferscheine werden in eine Tabelle abgetippt, und ein Fehler bei einem Preis zieht sich über Monate.
In Vitrina sind Bestellungen, Rezepturen und Lager verbunden: Läuft eine Bestellung durch, werden ihre Zutaten abgebucht, und der Wareneinsatz wird nach Rezeptur berechnet.
So funktioniert es
- 1
Sie legen Rezepturen an
Zutaten und Mengen für jedes Gericht und jede Portion, und das System berechnet den Wareneinsatz.
- 2
Bestellungen buchen das Lager ab
Jede Bestellung, die über Vitrina läuft, bucht Zutaten nach Rezeptur ab, egal ob von der Website, aus der App, über QR-Codes am Tisch oder per Lieferung.
- 3
Einkauf per Foto
Sie fotografieren den Lieferschein, und die KI schlägt Lieferant, Positionen, Mengen und Preise vor, und ein Mensch prüft sie und bucht den Wareneingang.
- 4
Bestände im Griff
Lagerbewegungen mit Grund (Eingang, Abschreibung, Rückgabe) und Lager- und Einkaufsberichte für die Inhaber.
Was enthalten ist
Rezepturen und Wareneinsatz jedes Gerichts
Automatische Abbuchung der Zutaten durch Bestellungen
Einkauf mit per Foto erkannten Lieferscheinen
Lagerbewegungen mit Grund: Eingang, Abschreibung, Rückgabe
Rückbuchung ins Lager, wenn eine Bestellung storniert wird
Portionszähler mit automatischer Ausverkauft-Liste
Lager- und Einkaufsberichte für die Inhaber
Häufige Fragen
Kann ich Speisekarte und Rezepturen aus meinem alten System übernehmen?
Die Speisekarte übernehmen wir aus einer CSV-Tabelle, die Rezepturen legen wir beim Start gemeinsam mit Ihnen an; das ist der längste Teil der Einführung.
Was genau macht die KI mit einem Lieferschein?
Sie liest das Foto und schlägt Positionen, Mengen und Preise vor. Ein Mensch prüft sie und bucht den Wareneingang; ohne Prüfung kommt nichts ins Lager.
Was passiert mit dem Lager, wenn eine Bestellung storniert wird?
Die Stornierung bucht die abgebuchten Zutaten nach denselben Regeln zurück, ohne manuelle Korrekturen.
Ab welchem Tarif gibt es das Lager?
Lager, Rezepturen und Einkauf sind im Tarif „Komplett“ enthalten, zusammen mit dem Küchendruck. Die Preise stehen im Preisbereich.
Weitere Funktionen
Küche & Druck
Jede Bestellung von Website, QR-Codes und Lieferportalen als gedruckter Küchenbon, dazu eine Ausverkauft-Liste für alles.
Mehr erfahrenLieferung
Zonen und Mindestbestellwert, Kurier-App mit Live-Tracking, Bargelderfassung, dazu Bestellungen der Lieferportale im selben System.
Mehr erfahrenOnline-Bestellungen
Eigene Bestellwebsite und App unter Ihrer Marke: Lieferung, Abholung und Zahlung direkt auf Ihr Konto.
Mehr erfahren
Bereit für den Start?
Wir übernehmen Ihre Speisekarte, richten Website, Lieferung und Fahrer ein und schulen Ihr Personal. Die Website mit Bestellungen, Abholung und Lieferung starten wir nach der Abstimmung in 1-2 Tagen.
Oder probieren Sie es selbst im Demo-Café aus: Es ist ein ukrainisches Café, die Preise sind daher in Hrywnja.
Demo-Gespräch
Demo-Gespräch buchen
Hinterlassen Sie Name und Telefonnummer: Wir melden uns und vereinbaren einen passenden Termin. Wir zeigen Ihnen, wie Vitrina funktioniert, und kalkulieren die Kosten für Ihr Lokal.