Ukrajinská kavárna v Polsku, Česku či na Slovensku: vlastní objednávkový web
Jak může ukrajinská kavárna v EU přijímat objednávky přímo: jazyky webu, online platby, rozvoz a agregátory, a co prověřit s účetním před spuštěním.
Tým Vitrina4 minuty čtení
Obsah
Stručně
Ukrajinská kavárna v EU sytí dva okruhy hostů: krajany, kteří hledají chuť domova, a místní, které zajímá ukrajinská kuchyně.
Web má mluvit jazykem země, ukrajinsky a anglicky a složení i alergeny se překládají přesně.
Agregátor je pro nové hosty, vlastní web pro stálé: provize si tak nebere podíl z každé opakované objednávky.
Před spuštěním online prodeje si promluvte s účetním a právníkem: každá země má vlastní pravidla.
Dva okruhy hostů
Ukrajinská kavárna v zahraničí sytí dva okruhy hostů: krajany, kteří hledají chuť domova, a místní, které zajímá ukrajinská kuchyně. První vás najdou přes známé a kanály na Telegramu, druzí přes Google, agregátory a výlohu. Vlastní objednávkový web potřebují oba okruhy, ale mluvit s nimi je třeba různými jazyky.
4,43 mil.
lidí, kteří kvůli válce odešli z Ukrajiny, mělo k 31. srpnu 2026 v EU status dočasné ochrany
Zdroj: Eurostat
36,5
takových lidí na tisíc obyvatel v Česku, nejvíc v EU; na Slovensku 27,7, v průměru EU 9,8
Zdroj: Eurostat
Kde žije nejvíc lidí s dočasnou ochranou
- Německo1 294 555
- Polsko939 395
- Česko398 360
Web v jazyce země i v ukrajinštině
Místní host si neobjedná, když je menu jen ukrajinsky, kdežto ukrajinský host se svému jazyku potěší. Proto má web ukazovat menu v jazyce země, v ukrajinštině a v angličtině a nabídnout hostovi jazyk jeho prohlížeče.
Online platby tak, jak jsou hosté zvyklí
Hosté v EU jsou zvyklí platit kartou, přes Apple Pay nebo Google Pay a v některých zemích i místními způsoby, například BLIK v Polsku. Platby mají jít přímo na váš účet, přes platebního poskytovatele, se kterým uzavíráte smlouvu vy.
Rozvoz: vlastní, doručovací služba, nebo agregátor
Agregátory si berou citelné procento: zveřejněné sazby, když rozvážejí kurýři platformy, jsou kolem 30 % (Uber Eats v Polsku, Wolt na Slovensku a v Česku). Vlastní kurýr nebo doručovací služba za pevný poplatek vyjde u stálých hostů levněji a agregátor si nechte pro nové. Jak spojit oba kanály, najdete v článku „Vlastní objednávkový web, nebo agregátor“.
Co prověřit před spuštěním
Každá země EU má pro kavárny vlastní pravidla. Než začnete prodávat online, promluvte si s účetním a právníkem.
Tři otázky pro účetního a právníka
Jak evidovat online platby a platby při převzetí.
Jaké právní texty web potřebuje: obchodní podmínky, zásady ochrany soukromí, cookies.
Jaká označení alergenů jsou povinná.
Personál a jazyk
Pokud váš tým mluví ukrajinsky, administrace podniku může být v ukrajinštině a web pro hosty přitom mluví jazykem země. Kdo pracuje v jiném jazyce (polsky, slovensky nebo maďarsky), vybere si svůj: jazyk administrace je jazyk člověka, ne země.
Jak to dělá Vitrina
Vitrina je v EU váš vlastní objednávkový kanál: web na vaší doméně až v 7 jazycích (v ukrajinštině, angličtině, polštině, němčině, slovenštině, češtině a ruštině), online platby přes Stripe přímo na váš účet (připojení ověřujeme společně s prvním podnikem v EU), rozvoz a osobní odběr, QR menu v sále a věrnostní program. Ceny v eurech najdete v ceníku a jak funguje vlastní web, na stránce online objednávek.
Časté dotazy
V jakých jazycích má být web ukrajinské kavárny v EU?
V jazyce země, v ukrajinštině a v angličtině: místní host si neobjedná z menu jen v ukrajinštině a ukrajinský host se svému jazyku potěší. Jak přeložit menu bez směšných chyb, najdete v článku o překladu menu.
Vyplatí se spolupracovat s agregátory?
Ano, abyste našli nové hosty. Stálé převádějte na vlastní web: zveřejněné sazby agregátorů, když rozvážejí kurýři platformy, jsou kolem 30 %. Svá čísla zadejte do kalkulačky provize.
Co prověřit s účetním před spuštěním?
Jak evidovat online platby a platby při převzetí, jaké právní texty web potřebuje a jaká označení alergenů jsou povinná. Každá země EU má vlastní pravidla: odpovědi vám dá místní účetní a právník.