Prejsť na hlavný obsah
Vitrina
Podnik a QR

Preklad menu do angličtiny a ďalších jazykov: menu pre cudzincov

Ako preložiť menu pre turistov bez smiešnych chýb: čo prekladať, ako písať názvy jedál a zloženie a kde pomôže strojový preklad.

Tím Vitrina4 minúty čítania

Obsah

Stručne

  • Menu, ktorému hosť nerozumie, rýchlo prelistuje a objedná si „to, čo pozná“, kým preklad mu vracia celý výber.

  • Názvy firemných jedál ponechajte a vysvetlite, zloženie a alergény prekladajte presne.

  • Strojový preklad je dobrý prvý návrh: stroj prekladá, človek kontroluje.

  • Začnite angličtinou, potom pridajte jazyky vašich hostí; digitálne menu ukazuje jeden jazyk a prepína sa jedným ťuknutím.

Kto potrebuje menu v iných jazykoch

Turisti, študenti, ľudia, ktorí sem prišli za prácou, a ak vašu kaviareň vedú ľudia z inej krajiny, aj miestni, ktorí váš jazyk nečítajú. Menu, ktorému hosť nerozumie, rýchlo prelistuje a objedná si „to, čo pozná“. Hosť, ktorý rozumie, čo je v jedle, sa odváži ochutnať vašu špecialitu, takže preklad menu pracuje na predaji, nielen na zdvorilosti.

Čo prekladať a čo ponechať

Ako prekladať jednotlivé časti menu
Časť menuAko prekladaťPríklad
Názvy firemných jedálPonechať názov a doplniť vysvetlenie„Varenyky (dumplings with potato filling)“
Zloženie a alergényPovinne a presne„Obsahuje: pšeničnú múku, vajcia, smotanu“
Sekcie menuStručne a zrozumiteľne„Polievky“, „Dezerty“, „Nápoje“
Opis atmosféryPrispôsobiť namiesto doslovného prekladu„Ako od babičky“

Strojový preklad: áno, ale s kontrolou

Dnešný strojový preklad je dobrý prvý návrh menu. Stovku položiek preloží rýchlo, no môže sa pomýliť v názvoch jedál, miestnych surovinách a porciách. Pravidlo je preto jednoduché: stroj prekladá a človek, ktorý jazyk ovláda, kontroluje. Postup je takýto:

  1. 1

    Stroj pripraví návrh

    Preložte celé menu naraz: názvy, popisy, porcie a varianty. Hneď uvidíte, koľko práce zostáva človeku.

  2. 2

    Človek prečíta názvy

    Ten, kto jazyk ovláda, skontroluje názvy jedál a miestne suroviny: práve tu sa stroj môže pomýliť.

  3. 3

    Zloženie a porcie kontrolujte pozorne

    Skontrolujte zloženie, alergény, hmotnosť a objem: v každom jazyku musia opisovať to isté jedlo.

  4. 4

    Zmenili ste jedlo? Skontrolujte preklad

    Nové zloženie či nová porcia sú dôvodom prečítať preklad znova: starý už môže opisovať iné jedlo.

Alergény značkami, nielen textom

Zloženie zapísané textom treba prekladať a kontrolovať pre každý jazyk zvlášť. Značky alergénov sú jednoduchšie: nastavíte ich raz a digitálne menu ukáže názov alergénu v jazyku hosťa bez samostatného prekladu. Text zloženia pritom zostáva: značky ho dopĺňajú, nenahrádzajú.

Karta jedla „Chicken cutlet“: fotka, značka „Contains gluten“, zloženie, cena a tlačidlo košíka
Karta jedla v angličtine: názov, zloženie aj značka alergénu, všetko v jazyku, ktorý si hosť vybral. Demo kaviareň na Vitrine.

Koľko jazykov potrebujete

Začnite angličtinou: rozumie jej väčšina cudzincov. Potom pridajte jazyky vašich hostí: ak je neďaleko univerzita so zahraničnými študentmi alebo štvrť, kam chodia turisti z Nemecka, pridajte ich jazyk. Kaviareň, ktorú vedie komunita z inej krajiny, začína jazykom krajiny a vlastný jazyk s angličtinou si necháva pre svojich a pre turistov.

Ako zistiť jazyky svojich hostí

  • Opýtajte sa čašníkov, v akom jazyku sa hostia pýtajú na jedlá.

  • Pozrite sa, kto v okolí býva a pracuje: univerzita, kancelárie, hotely.

  • Prečítajte si recenzie na Google: jazyk recenzií napovie jazyk hostí.

  • Ak má váš web štatistiku návštev, pozrite sa, z ktorých krajín ho otvárajú.

Ako ukázať preklad hosťovi

Vytlačené menu vo viacerých jazykoch sa rozrastie na knihu. Digitálne menu ukazuje jeden jazyk (ten, ktorý si hosť vybral) a prepína sa jedným ťuknutím. A jeden QR kód potom stačí pre všetkých: turista aj miestny naskenujú ten istý kód a každý si menu prečíta vo svojom jazyku.

Prepínač jazyka na webe demo kaviarne: ukrajinčina, ruština, angličtina, poľština, nemčina, slovenčina a čeština
Jazyk si hosť vyberie sám jedným ťuknutím v hlavičke webu. Demo kaviareň na Vitrine.

Ako to robí Vitrina

Rozhranie webu pre hostí funguje až v 7 jazykoch: v ukrajinčine, angličtine, poľštine, nemčine, slovenčine, češtine a ruštine; výber je na vás. Názvy a popisy jedál, porcie a varianty preloží AI po stlačení „Preložiť menu“ (celé menu, jednu kategóriu alebo jedno jedlo) a polia, ktoré ešte neskontroloval človek, administrácia označí slovom „skontrolujte“. Nové jedlá sa môžu prekladať automaticky: zapína sa to v nastaveniach. Značky 14 alergénov EÚ vidí hosť vo svojom jazyku.

Časté otázky

  • Môžem menu preložiť strojovým prekladom?

    Áno, ako návrh: stroj rýchlo preloží stovku položiek. Názvy jedál, miestne suroviny, zloženie a alergény však musí skontrolovať človek, ktorý jazyk ovláda, a to skôr, ako preklad uvidia hostia.

  • Mám prekladať názvy firemných jedál?

    Často je lepšie názov ponechať a doplniť krátke vysvetlenie: „Varenyky (dumplings with potato filling)“. Hosť si tak zapamätá vaše jedlo, nie preklad.

  • Koľko jazykov má mať menu?

    Začnite angličtinou a potom pridávajte jazyky hostí, ktorí k vám naozaj chodia. Vo Vitrine si jazyky webu vyberáte sami. Viac na stránke QR menu.

Zdieľať článok

Pripravení na spustenie?

Prenesieme menu, nastavíme web, rozvoz a kuriérov a zaškolíme personál. Web s objednávkami, vyzdvihnutím a rozvozom spustíme po dohode za 1-⁠2 dni.

Všetko spustíme za vásSpustiť web za 1-⁠2 dni

Alebo si to vyskúšajte sami v ukážkovej kaviarni: je z Ukrajiny, preto sú ceny v hrivnách.

Online prezentácia

Objednajte si online prezentáciu

Nechajte nám meno a telefón: ozveme sa a dohodneme vhodný termín. Ukážeme vám, ako Vitrina funguje, a vypočítame cenu pre váš podnik.

Alebo nám napíšte: hello@vitrina.cafe

Zadarmo, bez karty a bez zmluvy. Prihlásenie príde hneď na zadaný e-mail.

Pridať podrobnosti (nepovinné)
Čo vás zaujíma?
S ktorými agregátormi spolupracujete?

Tieto údaje použijeme iba na odpoveď na váš dopyt. Viac v zásadách ochrany osobných údajov.