Hogyan készült a Vitrina a „Pyrizhok” kávézóval közösen

A kávézóról

A „Pyrizhok” ukrán konyhát kínáló kávézó Harkiv belvárosában: pékáru és ebéd a vendégtérben, az új weboldalon pedig elvitel és kiszállítás. A vendégtérnek, a kiadópultnak és a futároknak itt egyszerre kell dolgozniuk, és pontosan ott akadályozzák egymást a leginkább a csatornánkénti külön programok.

Honnan jött a Vitrina

A Vitrinát nem irodában találták ki, hanem egy kávézóban. Mykhaylo Yuminov, a Vitrina alapítója 2016 óta foglalkozik a „Pyrizhok” kávézóval. Így nézett ki minden a Vitrina előtt, az ő szavaival:

A „Pyrizhok” kávézó Harkiv belvárosában, a Sevcsenko-emlékművel szemben. Kis csapat és megfizethető konyha. Évekig minden Excelen, tableteken és bizalmon múlt. A könyvelőprogram bonyolult és elavult volt, hiányoztak belőle funkciók, egy rendes rendszert nem engedhettünk meg magunknak, egy kiszállítási platformra és a jutalékára pedig nem volt pénzünk. Nem tudtuk, mennyi alapanyagot veszítünk, és mit kell beszerezni. Kiszállítás nem volt. Ha pedig elment az internet, minden leállt.

Ezért a rendszert magunk építettük meg: weboldal kiszállítással, rendelések a konyhára, futárok, raktár receptúrákkal és nyilvántartás, mind egy helyen. Így született meg a Vitrina. Most más vendéglátóhelyeknek is kínáljuk, olyan áron, amelyet egy kis kávézó is megengedhet magának.

Amit közösen építettünk

Étlap, amelyet nem kellett leegyszerűsíteni

Egy valódi kávézó étlapja adagokból, változatokból, köretekből és menükből áll, nem egy „név és ár” listából. Mindez ott van a weboldalon és a QR-⁠étlapon, és minden ételnek saját oldala van, amelyet a Google megtalál. Bővebben a QR-⁠étlapról és az online rendelésről.

Konyha

Konyhai bonok hőnyomtatókon, a kávézó hálózatában futó nyomtatóügynökön keresztül, és egyetlen elfogyott-lista a weboldalhoz és a QR-⁠étlaphoz. Bővebben: konyha és nyomtatás.

Kiszállítás saját futárokkal

Kiszállítási zónák minimális rendelési összeggel, futáralkalmazás élő követéssel a vendégnek, és a futárok által visszahozott készpénz nyilvántartása. Bővebben: kiszállítás.

Raktár és beszerzés

Receptúrák és az ételek anyagköltsége, a hozzávalók levezetése a rendelésekkel és beszerzés fotóról felismert szállítólevelekkel. Bővebben: raktár és beszerzés.

Vendégek, akik visszatérnek

Cashback-pontok és szintek, születésnapi kedvezmény, ajánlási bónusz, partnerkuponok a szomszédos helyekkel és értékelés minden rendelés után. Bővebben: hűségprogram.

Egy kód mindenkinek

A „Pyrizhok” nem kapott külön verziót: ugyanaz a kód, amelyet Ön is megkap. Különálló rendszerpéldány saját adatbázissal, saját márka, saját kulcsok és saját fizetési szolgáltató: a vendégek pénze egyenesen a kávézó számlájára érkezik.

Mi következik

A „Pyrizhok” vendégeinek szóló új weboldal indulása még előttünk áll: valódi vendégek eddig nem rendeltek rajta. Az eredményeket (az online rendelések és a visszatérő vendégek arányát, valamint a kiszállítási időt) az indulás után mutatjuk meg itt, ahelyett hogy előre kitalálnánk őket.

Ha rendelési szolgáltatást választ

Kezdje a számokkal: mennyibe kerül valójában egy rendelési weboldal, mit jelent az „ingyenes csomag”, és hogyan válthat másik szolgáltatásra vendégek elvesztése nélkül.