Članci
Kuhinja i skladište
Trošak jela, normativi i otpis: kako ih računati i gdje nestaje novac.
Svi članci
Kuhinja i skladište
Food cost: kako izračunati trošak jela i držati ga pod kontrolom
Što je food cost, kako izračunati stvarni i idealni, koliki je u restoranima i kako normativi i evidencija skladišta pomažu držati ga u granicama.
4 minute čitanja
Pročitajte članakKuhinja i skladište
Kako smanjiti otpis namirnica u kafiću: evidencija, FIFO i normativi
Zašto kafić baca namirnice i novac, kako voditi dnevnik otpisa, skladištiti po FIFO-u, nabavljati prema prodaji i vidjeti razliku između normativa i skladišta.
4 minute čitanja
Pročitajte članak
Izračunajte ili pokrenite
Dva koraka s kojima vlasnici kafića i restorana počinju: izračunati koliko uzima agregator ili odmah pokrenuti vlastitu web-stranicu za narudžbe.
Koliko uzima agregator?
Izračunajte svoju proviziju po stopi iz ugovora i koliko bi isti promet koštao na vlastitoj web-stranici.
Otvori kalkulatorIzračunajte ukupni trošakPokrenite vlastitu web-stranicu za narudžbe
Ispunite zahtjev za nekoliko minuta (naziv, izgled i kontakti) i odmah ćete vidjeti svoju stranicu.
Pokrenite svoj lokalDemo poziv
Zakažite demo poziv
Ostavite ime i telefon: javit ćemo vam se i dogovoriti termin koji vam odgovara. Pokazat ćemo kako Vitrina radi i izračunati cijenu za vaš lokal.